增长规划:全年双20%目标,主要靠C端核心品项稳健增长,新零售将引领增长(当前占比约10%,5年规划占比超20%),团餐业务磨合期,整体B端加速放量预计在Q2及之后;

短期趋势:1~2月C端恢复较好,线上及零售超预期;B端需求当期平稳复苏,预计Q2开始加速。

产品裂变:手工、酸菜等核心产品保持品牌优势;小龙虾继续重点加强放量;冬调因天气和产能节奏阶段性下滑,有望恢复增长;新产品年化占比预计6~7%,强化地方风味产品和年轻化规格的开发。

成本趋势:各项成本互有涨跌,预计整体综合波动不大,去年11月公司提价,现已完成顺价落地,毛利率或维持稳健。

费用投放:广告费7k万~1亿元,费用结构优化,直接促销减少,预计整体费用率较2022年平稳不增。

渠道管理:优商(数量15%,收入占比65%)实施厂商一体化、联合运营(政策设计单元下沉到大区、省区,一商一案,提升运营精细化);辅商做减法,简化流程、聚焦品类和终端类型,增强存活率;网点数量预计接下来每年5~10万家稳健增长,重点关联食材场景,肉铺、鱼摊等,增强终端网点有效渗透。

产能投放:智慧工厂2022年5月投产,效率显著提升,当前产能可以满足未来2~3年的增长需求。

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