粽子主业持续增长:23年市场消费逐步恢复,预计粽子需求将持续提升。公司将通过甜味粽子拓展北方市场,加大杨梅冰粽等新品推广力度提升粽子新品占比,并通过场景拓展推动粽子量增。
节令及日销美食第二曲线:五芳斋在粽子以外持续打造节令美食与日销江南点心,除月饼外更打造青团等潜力单品,致力于提升非粽产品占比。
连锁门店减亏:连锁门店疫情期间承受持续亏损,伴随市场需求恢复及公司主动调整,预计23年连锁门店将明显减亏,释放利润空间。
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